Trattoria Matrimonioの、<季節のおすすめメニュー>より、
本日は、おススメのお料理を
料理長のコメントと共にご紹介いたします。
秋の深まりを感じる食材をふんだんに使用し、季節感あふれるお料理をご堪能下さい。
■色々きのことスカモルツァチーズのオーブン焼き
牛ホホ肉をたっぷりの赤ワインと玉葱、人参、セロリなどの香味野菜と共に漬け込んでから、
しっかりと焼き色をつけて煮込みます。
ワインに漬け込むことで、肉の繊維は柔らかくなり、
野菜の風味もお肉について美味しくなります。
時間をかけ、とろけるほどのやわらかな仕上がりとなっています。
詳しいメニューは、こちらよりご覧いただけます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
Trattoria Matrimonio
〒107-0052
東京都港区赤坂2-14-5 Daiwa赤坂ビル1F
03-5545-5906
東京メトロ千代田線赤坂駅2番出口徒歩1分
東京メトロ丸の内線赤坂見附駅10番出口より徒歩5分
東京メトロ銀座線・南北線溜池山王駅10番出口より徒歩5分
営業時間
【ランチ】11:30~(L.O 15:00)
【カフェ】14:00~17:00
【ディナー】 17:00~23:00 ( L.O 22:00)
定休日:土日祝日